Торт із печива рибки зі згущеним молоком і сметаною
Незвичайний торт із крекеру Рибки зі сметаною і згущеним молоком, припаде до вподоби Вашим гостям і близьким. Це частування не займе багато Вашого часу. Наш простий рецепт покрокового приготування поділиться з читачами важливими секретами створення смачного солодкого десерту. І не забудьте, що можна приготувати для цього торта домашнє згущене молоко — це просто і швидко.
Інгредієнти: — сметана з жирністю 25% — 500 гр., — згущене молоко — 250 гр., — сухе печиво (крекер) — 350 гр.
Можна поміняти послідовність у рецепті: спочатку викласти в ємність крекер і залити його збитою кремовою масою.
1. Насамперед викладемо сметану з жирністю 25% з банки в глибоку ємність. Порада: За відсутності сметани можна використовувати розтоплене вершкове масло або маргарин.
2. Після цього дістати згущене молоко. Збити всі інгредієнти за допомогою міксера. Порада: Щоб надати солодкого і ванільного смаку, слід додати цукровий пісок і ванілін.
3. Висипаємо печиво Рибки в ємність зі збитою масою, що складається зі згущеного молока і сметани. Порада: Як додатковий інгредієнт підійдуть подрібнені горіхи, свіжі фрукти, мармелад, білий і рожевий зефір, желе. Порада: Для тортика рекомендується вибирати солоне печиво, щоб вийшов незвичайний солодко-солоний смак. Порада: Якщо додати вітамінне крекерне печиво у вигляді звіряток, то можна не додавати ванілін і цукровий пісок.
4. Тепер гарненько перемішуємо всі компоненти.
5. Помістимо у форму з наскрізним дном. Відправимо в холодильник на 5 годин для просочення. Порада: За відсутності ємності можна використовувати блюдо невеликого розміру з невисокими бортиками. Всередину ємності потрібно покласти целофановий пакетик або харчову поліетиленову плівку, щоб торт не прилипав. Потім потягнемо акуратно за пакет або плівку і викладаємо на тарілочку. Порада: На готовність тортика вказує розбухання крекерного печива під кремовою масою.
6. Завершальним штрихом стане викладання готового тортика на тарілку, посипати какао-порошком. Порада: Для прикраси використовуйте тертий темний молочний шоколад, безе, макі або залийте шоколадно-горіховою глазур’ю. Приємного Всім чаювання!
Використані матеріали сайта https://svetkindom.icu/.